Sunday 29 June 2008

Cerita Pemakai

Merinsa kitai diatu, mensia seluruh dunya nerima nasit sama. Utai pemakai niki magang. Beras bangat niki amat rega. Aku puh meli beras jasmine white, suba rega ia RM32.90 tang ujung bulan sida giant, carefour engau mydin puh bepekit ke rega barang selalu ga turun agai RM29.90 rega berasnya. Diatu nya RM55.90 ba giant peiiiii raya utai. Rugi aku laban ba endur bukai agi ulih RM48.99 brengset amaiiiii.

Lemai tadi agai pasar malam ba SS13 ka meli pusu (ti meli ba hypermarket pusu nyu bebesai udahnya nyu tekering kangkang enda brapa amat). Laban ke tetenguk ka makai kacang ma dia meh aku alu nyengkau lia. Alu betinco indu cina engau aku (semampai bai sida jaku sida ia) Sua aku RM10 laban jangka aku rega lia nya abis mar RM5, udahnya alu jaku laut ia engau aku madah ke rega nya RM10.39 APUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU
AMAT RAYA rega utai maia aritu. Uji peda kita gambar ba baruhnya nya meh lia ke RM10.30. Parai kitai. Pulai ke rumah kutap-kutap kediri aku pedis ati ke rega lia ngemarnya.


nya ampau rega RM10.30

Saturday 28 June 2008

M + ARAM



Pelaba maioh bala tetenguk meda gambar buah maram tu. Urang tuai madah buah maram maioh mansau maia udah tembu ngetu, Uji ti kita berati bulan 5 tau amat meli buah tu laban maia tu sigi gerenti maioh ke mansau tauka ti enda udah meh tuai enda bangat kelat dempa. Ti kena ke bedau tuai ia ka agi kelat tauga dikenyadi kena ngulai paku mata (baka laut ngaga kerabu) gerenti nadai agi kelat buah maram.

Pulai tu kemari umbas ia tepantup amai sepi aku, maioh urang bejual buah maram belah tamu di Miri. Tang maia ka pulai aku ke tamu baru ka meli nyu nadai urang bejual laban ke agi cuti gawai jara bela sida ke bejual. Ti bisi sarinya sigi maioh beli aku ngambi digaga ke jeruk.

Upa maram baru aku nadai meda dijual balah tamu nyu enda entu maioh agi upa maram nyu pupus kini. Ti bisi ngam amat panduk gulai daun sabung tauka kabtuk kemiding gulai belacan. Peiiiiii meriur ngenang.

Sunday 22 June 2008

Penguji

Benung ka nganjung bala anak agai SUnday School tadi, dia meh hp aku bebunyi, bisi sms. Sempat ga aku meda ari sapa engau berita ka dipadah. Apuuuuu ko aku.

Sinu ngenang tudah petungal aku siku tu. Tudah tuai baru ga gerai engau berasai nyamai diatu lelaki ia ga ditinggang penusah. Tu munyi sms tudah tuai "aku di kl.Ngau apai sanu berubat ka jantung block, diabetic,high kolestrol, darah tinggi.Aku empu baru nyamai.Datai ga utai baru."

Amat penguji ndar tu ko ati ku din. Nyu enda sabar ke nganti datai di rumah ka call tudah petungal akunya tadi. Nya meh tudah tuai nyu engau sabak-sabak bejaku. Laki ia tu ka minta kereja ba Shell (suba dia ga ia gawa tang meh bedau alu kereja ba endur bukai) Tu ka minta dia baru nya tudah tuai ngaga medical check up-nyu alu temu sekaligus penyskit tudah laki ia nya tadi. Diberi doc macam-macam ubat meh tudah tuai. Engka laban kesan ubatnya kini nyu ngasuh tudah tuai enda tan (Ni enda ubat stroke, ubat tinggi darah ubat diabetic agi)

Ia ga sida menyanak enda begulai. Laki ia kereja di kl tu lalu sida menyanak diau di kuching. Nya meh tudah tuai sebana engau sabak-sabak nanya nama meh penguji nyu enda putus nuntung sida sebilek. Ba ia ko aku penguji kitai siku-siku enda sama. Baka aku bansanya meh ukai nuan enda nemu kati ko pengidup aku. Penguji ba kita sebilek lain ga. Ko aku ngenyamai ka ati ia. Besabar engau besampi sereta nyerah kediri ngagai Tuhan aja meh kitai.

Ngagai bala ke bisi nemuai agai ruaiini tu sama bela ulih besemiang ke sida petungal aku tu sebilek ngicha sida engau naka ulih besabar sereta ingat ke Tuhan maia ti ditinggang penusah baka tu. Amen

Saturday 21 June 2008

Demam Concert 3D Milley cyrus aka Hannah Montana

Lemai tadi bisi agai Summit. Benung aku ngiga magazines ba MPH dia bisi siti family deka ngiga cermin mata ka dikena meda kunset 3D Milley Cyrus. Bah ko ati aku din nyu ka stat progrim nya ba TV sida manak tu baru ngiga pio, kada ke sempat sema ke jaku.

Nya indu ba kaunter madah ia ke free udah abis tang ti ia ka ia ulih meli magazine Hannah Montana laban dalamnya bisi ko ia. Auk ka pan engai meli ga sida manak ia magazine nya tadi laban dalam nya aja ke bisi. Tu baka ke sema nyu ka nyua agai sida ia laban maioh diambi bala anak ari kedai bup ba Subang Parade minggu nyin kemari.

Bala anak aku ka biak 2 iku nama agi enda sabar nganti pukul 9 tadi ka nguji . Nya meh gambar seduai ia maia ke nganti progrim nya stat. Aku engai ngiruh diri engau seduai ia. Anak aku ke tuai malar aja madah nadai pan meda nama-nama ko ia (kati ka ulih meda ia ga enda entu meda laban ka gagau meda crita korea. Sekejap ke meda nambah ka sigi ga enda entu nyengala ka 3D dalam kunsetnya. Macam-macam ga

Tu gamal utai ke digiga sida menyanak nya tadi


Gamar seduai menyadi ka enda sabar nganti kunset Milley Cyrus

Friday 20 June 2008

Kek Lapis

Simple aja ngaga kek lapis tu flo, tau nuan nguji. (kala aku rajin naip hehehe sampai 2 iti pos aku saritu)

Kek Lapis Pantai Damai (kukus)

Utai kena ngaga:
100 gm gula kastor
80 gm nestum
50 gm tepung gandung
50 gm horlick
50 gm kismis celum
50 gm chocolate rice
50 tusu pekat (tusu junjung ko kitai Iban hehehe)
12 oz mentega
10 igi telu kuning
2 igi telu burak
1 sudu coco powder
1/2 teh essence vanila
1/2 teh baking powder
kaler gadung/green or suka ati

cara ngaga: (aku ngari ke Mary Bajang maca resepi ka kitai ba wai fm muahahahaha)

1. mentega + tusu dikepuk sampai burak. Kepuk telu burak enda lama masuk ke gula sereta kepuk baru sampai nyu bepupu kering (enda berai agi) udahnya tepu kemasuk ke telu kuning alu kepuk baru sampai sebati. Campur ke dalam mentega + tusu le udah dikepuk dulu tadi, nestum, tepung gandung engau vanila

2. kacau rata udahnya bagi 2 agai iti mangkuk. mangkuk 1 diberi kuku engau kismis celum. Mangkuk 2 dicampur engau horlick, chocolate rice engau kaler gadung/green.

3. Kukus selapis selapis (sukatan suka ati diri empu - aku puh ngena 2 senduk siti lapis serta pegelama ngukus siti lapis lebih kurang 7 minit). Ia ka pengabis (ianya pengelama ka ngukus kek udah ke tembu dilapis 25 minit) Setiap 10 minit tau dibuka engai ke ai maioh labuh agai kek.

p/s- ngena cuan ke mit au laban mimit aja bahan kena ngaga nya ngam amatnya flo laban nuan ka siku aja hehehe

Kek Lapis Cheese Koko (Tunu)

Utai kena Ngaga:
A
200gm mentega
150gm krim cheese
130 gm gula kastor
5 sudu makai tusu pekat
14 igi kuning telu

B
130 gm gula kastor
7 igi telu puith
1/2 sudu teh krim tartar powder

C
180 gm tepung hong kong ( ti nadai tepung gandum biasa ga)
1/2 sudu teh tepung pengembai (baking powder)

D

2 sudu coco powder campur engau ai nyilu kuku (air suam) 3 sudu makai
1 sudu teh chocolate emulco
kaler coklat mimit

****Utai kena nyadu (bahan sapuan): 3 sudu makai majerin + 2 sudu makai tusu pekat

cara ngaga:

1. Utai A - pegulai ke cheese cream, mentega, gula engau tusu pekat dlm mangkuk alu kepuk sampai kembai n bkrim.

2. Udahnya kepul telu kuning mimit--mimit sampai kembai n begulai (sebati). Udahnya tuang begulai dalam mentega ka udah dikepuk tadi

3. Utai B - dalam mangkuk lain kepuk telu putih sampai bebuih dahnya masuk ke gula n krim tartar. Kepuk baru sampai pekat

4. Udah simpan tepung hong kong/gandum engau tepung pengembai ke dalam bahan A tadi alu gaul sebampai begulai

5. Udahnya mausk ke bahan B alu gaul lubah sampai becampur rata

6. Bagi agai 2 siti beri kaler ti dikerindu diri @ kaler ia empu ka ori alu siti agi diberi begulai engau bahan D

7. ambi setengah cawan ari bagi ka ngena kaler original tadi alu sapu rata dlm tin kena nunu ngena api atas n baruh. Sapu engau bahan sapuan. Ulang baru ngena bahan ke sama ba lapis ke 2 tang ngena api atas aja

8. Lapis ke 3 ambil 1/2 cawan adunan coklat alu rata ke dlm tin cuan. dahnya sapu engau bahan sapuan.lapis baru ngena aduan coklat.

9. Lapis sampai abis ulang ngena cara ke sama

10. Udah abis dilapis tutup tin acuan ngena kertas aluminium serta tunu baru ngena api atas n baruh 15 minit.

Uji anang enda nguji (ti enda nyamai anang nganu au - nyamai kenu ku asai aku nya deh) ila bekunsi resipi baru.

Kasih Tudah

Pagi tadi menyadi aku bisi talipaun madah ke ipar petungal kami siko udah nadai. Parai pukul 11 malam tadi ba hospital Labuan. Kediri meh tudah tuai din laban ka bujang trang tang-tang. Nyu ka tengah ari tadi petungal aku ka Labuan ngurus ka maia ia pulai ke Miri lalu disengai ba rumah petungal akunya.

Tang sinu agi aku ngenang tudah anak petungal akunya. Taun nyin kemari indai ia nadai (parai ngenyit) baru seminggu tudah tuai udah beranak. Taun tu baru dua mingu tudah udah beranak baru, aya ia (menyadi niang indai ia) ga nadai. Naka meh tudah tuai ia ga ngibun diri engau menyadi ia ka biak, anak ia ka tuai nya baru ga ka setaun. Mina ka setaun aja takah niang indai ia engau aya ia tu ningal ka pangan diri. Laban aya ia tu ka rapat agi kaul engau sida sereta sigi sebilek engau sida ga tajapan seduai apai ia bisi bilek kediri tang enda nemu ga pia nama kebuah ia engau sida petungal aku nya sebilek. Nya kami nundi anak petungal aku ka biak anak aya ia ka nadainya tadi laban meraya ba aya ia maia ka agi mit suba.

May he rest in peace. ka engau nyenguk nyampau amat ga menua ga jauh.

Sunday 15 June 2008

Apai



Profail apai aku

Nama: Wilson@Bartholomew Spegie

Umur: 65 taun

Pengawa: Katekis (1967-2002)
Urang Bumai-2003-diatu

Pemaioh anak: 5 (2 udah nadai) tingal 3-indu magang

Pemaioh ucu: 10 - 4 lelaki 6 indu


Entah nama kebuah ati ta gagit amat ka nulis ensera ngenang tudah apai aku. Engka setegal ka nyambut ari apai kini.

Apai aku urang ka nadai ngembuan pelajar sekula, tudah tua mina sekula nangka primary aja kelia laban ia anak tuai lalu sida semadi ia maioh ( 8 iku) tambah mega bisi menyadi aki aku engau 2 iku anak ia diau mega sebilek engau sida apai aku. Nyu nulong apai indai gawa kena nupi bala menyadi ia meh tudah tuai.

Tang tudah tuai benasit mimit laban ka bisi ngembuan kereja ka tetap tajapan gaji bangat mit. Aku nyu enda entu ingat baka ni ia tau begulai engau bala sida paderi ari gerija Katolik lalu dibai siida nya kereja nyadi katekis tudah tuai. Bisi indai nyebut bakani ia tau engau pengawanya tang aku ka nyu enda ingat.

Udah sebulan aku ada, kami ke Marudi laban dia meh bala sida ka nyadi katekis dianjung urang engau course setaun. Udah ke tembu course ia dianjung pulai kereja ba menua diri empu lalu kami diau di rumah panjai. Ari rumah panjai meh tudah tuai kereja bejalai ke pengarap engau sida paderi. Maia ke enda bejalai engai sida paderi ia bisi bekebun nanam lada, buah serta kereja getah. Engai enda kereja bansanya ga laban mesa ni ga elaun nyadi katekis maianya ti enda salah aku mina ka RM80 aja. Nyu taun 1973 baru kami pindah ngagai gerija ba pasar Tatau laban rumah katekis udah tembu digaga. Kasih tudah apai aku kebun lada ia baru ka meri asil nyu ditingal ka laban ka nitih ka pengawa.

Apai aku ukai mina rajin serta landik bekebun ia mega landik betukang. Laban anak nyu maioh (kami menyadi nyu 5 iku maianya tang menyadi aku ke tuai nadai agi mit lalu menyadii aku ka no 4 lelakii paraii biujang)) kena nambah ke gaji RM180 sebulan ia ngaga speedboard. Bisi ga bala ngodar n meli ari tudah tuai. Ti maia ke bejalai engau sida paderi ditingal ke dulu meh pengawanya. Nasit maia nya pemakai agi senang digiga asal tulang rajin. Apai kami sigi rajin begiga lauk - aku laban ka anak tuai sigi selalu engau ia nyala tauka mukat. Maia ia bejalai aku engau indai selalu ngabas pukat. Sigi pendiau anak rumah panjai ti nadai pengawa udah tengah ari sigi begiga ke sayur baka paku, kemidin, tubu, daun sabung serta maioh macam sayur kampung bukai. Ti pulai bejalai sigi maioh ga utai dibai ia pulai pemeri ari urang rumah panjai.

Pia mega apai aku sigi manah kaul engau urang bansa bukai baka sida laut engau cina. Kitai ke Iban enda ibuh sebut laban pengawa ia ka bejalai ke pengarap ngagai bala di menua ulu, sigi "pemus" meh urang tuai tu. Kaul ia engau bos ia (sida paderi) pan bakanya mega. Nya kebuah tudah tuai benasit amat ulih engau bala katolik bejalai ngagai menua Europe - Holy Year Pilgrimage 1975 (bala katolik ari Malaysiai n singapore). Ti enda ketegal pemanah Fr.Ben ti nyedia ka duit tambang ia kin nadai meh tudah tuai datai. Bendar amat tudah tuai ngagai perau ka dijual ngambi ka bisi duit belanja kena tudah ia kin.

Laban ka nginsap bendar amat seduai ia indai aku ngemadu kediri ketegal enda entu cukup belanja. Ketegal anak meh seduai ia ulih ngemadu kediri nginsap ngambi ke belanja insap ulih kena belanja bala anak. Indai aku naka pengulih meh nulong apai aku - laban ka diaui begulai engau sida paderi nemu ga sida ngidup ka katekis. Bini katekis diasuh nyadi tukang masak tauka tukang basu gari sida paderi.

Agi ingat aku maia surat tawaran ari U datai tusah amat ati apai aku laban ke enda cukup belanja. Nasit ga Bishop Anthony Lee nemu meri jaku runding ngagai apai aku ngasuh seduai ia indai aku bejual ba kantin sekula mission. Bepun arinya ekonomi kami sebilek nyu bisi nambah mimit. Laban indai ukai mina bumai tang mega bejual ba kantin sekula. Utai ka dijual pan maioh agi digaga diri empu enda ngiga modal maioh asal tulang rajin. Bendar apai bekebun ubi (laban kena ngaga kerepek ubi) laku amat dibeli nembiak sekula. Pia mega apai aku bisi engau urang nangkap kuntrik nebas rumput belah upis perintah engau swasta serta bisi ga bala ka ngelala ngasuh nebas ba rumah sida tiap2 bulan. Amat ga bumai tang enda entu maioh muai ari laban bala rumah panjai ke endur sida apai aku bumai sigi maioh meri sukung sereta nulong seduai (meri besai terima kasih ngagaii bala ba rumah panjai Bt.9 jalai Kubong Limbang). Tiap ngarap ke gaji tudah tuai kereja engau sida gerija nyampau meh cukup. Tiap bulan RM250 kirum ia agai aku tiap-tiap bulan maia aku nyambung pelajar ba U kelia taja nadai entu penatai pemisi tang engai ke anak merinsa sekula ko ia. Pemadu pemesai "pengorbanan" ia pemendar ka meri penyenang ka bala anak bini. Semua pengawa dikereja asal ukai ncuri tauka ngerumpak munyi ko laut semua pengawa ke halal

Pecaya ke enda kita gamar apai tuai ke ba atas dia kala ka dipasang urang nyadi nebi (mnyui ko ini aku nyebut YB) sampai ke ba taun pun tahun 1990an agi meh urang ngiga tudah tuai laban ka "pemus" kenu. Agi kami mit kelia tahun 70an nadai meh nemu nagang tang nasit siko paderi bisi meri kaunseling ngagai ia nya kebuah ia enda nyadi ngejung ke kami\i pindah ke limbang 1979. Taun 1990 kami sebilek sigi enda ngasuh - engai ke tudah tuai malu ngapa ukai bisi pemandai ngambi ke diketawa ka urang. Sigi ka pama-pama ga apai tuai tu ti bejaku ngelaban perintah menya (bisi sekali ia bejaku nanya nama kebuah nadai pemansang lalu menua kami maia menteri Dato CU nemuai ke rumah panjai kami ia tu tadi diiasuh bejaku ngari ke tuai rumah) tak pasal2 tudah tuai alu dibai bala CID tama ke bilek lalu diiwarning -nasit enda masuk ISA lalu jaku ia nadai pansut radio engi bala tuai rumah bukai bisi pansut.

Diatu tajapan nyu enda megai pengawa nyadi katekis tang apai aku sigi agi bejalai ke pengawanya laban bala rumah panjai ke semak kami ngambi ia nama beguna ka urang sembiang. Nemu ga bala ka ngasuh ia sembiang bisi nyua mimit sedekah pama meh ngambi kena ia meli minyak moto ai.

Apai aku tu puh amat munyii ku melayu "terlalu baik" engau anak menantu sigi sangup ia bekikis bulu betis. Kengka pemisi tudah tuai meh kena ia nulong anak menantu. Bala kami menyadi maia ka baru niri ka rumahtangga sigi apai aku meh ka nulong kena pala keretalah rumahlah. Nyentuk ka nulong bala menyadi aku tiap-tiap bulan laban ka enda entu cukup. Tang bisi menantu ia kedua nyu kelalu sampai kereta ka ditarit tudah apai aku meh ke nulong mayar laban kasih ka anak ucu. Nya pan enda nemu beterima kasih menantu ia sikunya sial nak mampus munyi ko melayu. Ingin muai antu sikunya ke batang lupar ngambi ke nyadi umpan baya. (kati enda munyi nya enda sedar diri meri bini anak makai pan enda cukup tang engai badu2 gila indu peiiiiiiiiiiii antu) Menantu ia ka sial nadai gunanya meh pemadu maioh muai duit tudah apai aku. Duit EPF ia sesuku sigi pulai ke sida menyadi aku sebileknya meh. Ka enda kasih ka ga ko ia(apai ak) Enti menantu ia nya kursus ke travelling ka alu meh menyadi aku talipaun ke rumah panjai minta agai seduaii ia ke belanja. Peiiiiii ti kitai ka bisi untak tu nemu berunding enda ngayah ke anak urang nemu diri diitupi apai urang). Biar seduai ia ngereja getah ngambi kena nulong melanja anak ucu. Urang di rumah panjai ke suntuk agi enda ngereja getah tang seduai ia sigi enda nemu off seagi ari manah. Di rumah panjai nyadi ke peransang bala anak menantu sereta bala ucu seduai ia bab ngereja getah. Lembau lembau pan nurun nama udah ninga moto 3 kuda apai aku bemunyi di pendaie nurun meh bala anak menantu sereta ucu ia nitih. Kadang-kadang nyu ka kelalu ga seduai ia gawa. Bejaku aku pan enda ga guna laban bisi aja saut seduai ia.

Apai aku kelalu nelap engau anak menantu sereta ucu. Agi ingat aku lebuh aku ke madah kediri badu kereja seleka jaku nganu enda meh. Enda baka indai aku sigi bendar nyeliah ke peluru berpandu ari indai. Kitai ga salah anu urang meh. Pia mega engau bala isan ia, bakani kati urang bejai ia ngumbai ia tu nya enda meh ia kiruh-asal aku enda ngelaya sida ko ia sereta utai ke disebut sidanya nadai ke amat kapa aku ngiruh diri ngelaban sida.

Tu meh sekeda ari tusun jaku aku senentang apaii aku berserimbai engau pengerami ngintu ari apai. Terima kasih ke pemadu besai ngagai apai aku kesemua utai ke udah diberi tauka disedia ka ia ngagai kami sebilek kelebih ngagai aku empu.

Selamat Ari Apai

Selamat ari apai ngagai bala apai kelebih agi ngagai apai aku empu serta mega ngagai apai tuai aku

Gambar apai tuai aku engau bala anak lebuh pulai gawai tu kemari


Gambar apai aku engau sekeda ari bala ucu ia


Gambar bala apai ti ngandung tang enda nemu beranak hehehe

Friday 13 June 2008

Gambar Maia Gawai

Sekeda ari ka ulih upload

Bala sida ke indu engai alah laban urang lelaki nebah ketebung


Bala band tembaga


Ngajat Nebang Ranyai

Thursday 12 June 2008

Bendar Amat Belelang

Nyu repa jalai agai ruaiini. Pulai ari menua minggu nyin kemari tang alu nadai awak ka nyenguk ke ruai. Nemu aja ama udah ninggal ke rumah dahnya maia ke datai baru enda nemu agi sa pengawa ka nganti.

Tu baru jenuh mimit alu ngambi peluang natuk mimit ga.

Nama brita bala neh udah ke begawai, lada enda agi ngetat ka pala patung ka agi lemik bekau kena palu sa botol deh. Ngarap ke udah gerai magang meh.

Nadai entu ulih ngambi gambar maia gawai tu kemari laban ke nyu bara meda bala ka rami amat. Bisi peluang ila up load ga.