p/s Ngagai endu Lady Petrinz engau Puteri suhi wai nyu telunga2 enda ingat ka seduai ka minta resepi kek arinya
Utai Kena Ngaga:
10 igi telu manuk
16 oz butter
segelas gula castor (tang aku mina ngena 1/3 aja gula-kelalu manis)
setin tusu manis
6 sudu makai browning (gula hitam)
segelas tepung gandum
2 sudu teh vanilla
sebotol horlick 500gm
Cara ngadu
1-butter, gula engau tusu dikepuk begulai sampai kembai
2-telu kuning engau burak dikepuk kediri2 sampai kembai
3-udahnya campur ka no (1) & (2) sampai nyu begulai amai.
4-masuk ka tepung, horlick, browning engau vanila
5-gaul amai2 (laban browning nya pekat amat so perati engai ka ba baruh agi bisi browning ka bedau ancur)
6-dahnya kukus dlm acuan kek (kek tu umbas ia pemesai so ngena cuan ka besai ) lalu tutup cuan engau aluminium foil engai ka ai masuk dlm kek. umbas ia pengelama ga ngukus kek tu lebih kurang 3-4 jam
Ti rajin kita tau ngukus ia belapis2 tang anang nipis 1-2 inchi setiap lapis kek tu disapu ngena telu kuning ti dicampur engau kaler gadung (green)
nya ia nyu asai ninga ka Mary Bajang aka ini gwen ba program diungkup ka urang indu ba miri waifm ekekeke
Selamat Nguji - uji anang enda nguji mudah aja
Selamat Ngintu Ari Christmas Ngagai Semua
andan
